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Nouvel accord de distribution entre Nisco et Unipex

15 mars 2021

NISCO, un des principaux producteurs mondiaux de protéines de pois texturées pour les industries agroalimentaires, et UNIPEX, société française de distribution de spécialités, ont signé un accord de distribution sur l’ensemble du territoire Français et ce, à compter du 1er Mars 2021.

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La demande en aliments d’origine végétale, et en particulier en protéines de pois, est en plein essor : particulièrement recherché pour sa teneur en protéines et en fibres, le pois est sans gluten, non issu de graines OGM et sa culture est respectueuse de l’environnement. NISCO dispose d’une large gamme de protéines de pois texturées qui offre de nouvelles options en terme de goût et de texture et permet le développement de nouvelles recettes végétales, telles que les « meat analogues ».

Avec cette nouvelle offre, UNIPEX propose de nouvelles perspectives d’innovation aux acteurs de l’alimentation végétale en France, pour mieux répondre à la demande des consommateurs en quête de nouvelles expériences sensorielles, de diversité et d’une alimentation durable.

 

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