Glucose sirop

Excipient

N° CAS 8029-43-4

Sucrant

• La gamme de Mylose propose des sirops de glucose avec différentes viscosités
• Liquide clair, incolore ou brun, visqueux. Soluble dans l'eau, avec un DE compris entre 36,9 et 45,1.
• Ce produit est une solution aqueuse contenant un mélange de glucose, d'oligosaccharides et de polysaccharides obtenus par hydrolyse de l'amidon. Il contient un minimum de 70,0 % de matière sèche.