Nutraceutique
Concept
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Après de longues recherches pour mieux comprendre la perception de l’amertume, les départements de R&D de Firmenich ont évalué les molécules les plus efficaces pour développer une gamme de masquants spécifiques à l’amertume des médicaments.
Leur efficacité a été vérifiée par des panels sensoriels. Cette technologie fonctionne en combinaison avec les arômes classiques et vous permet de développer un produit convenant aux goûts de chaque population ciblée.
Formule placebo réalisée avec de la caféine dont la teneur a été ajustée pour atteindre le niveau d’amertume observé avec une concentration de 3% en paracétamol EP special grade for syrup.
| Ingrédients | Part en % |
| Solution de saccharose (67 % MS ) | 66,09% |
| Eau déminéralisée | 32,32% |
| Gomme Xanthane | 0,25% |
| Propyl Paraben NF | 0,02% |
| Methyl Paraben NF | 0,08% |
| Caféine | 0,33% |
| AcideCitrique | 0,30% |
| Arôme Cola | 0,05% |
| MASKING | 0,50% |
| Arôme Fruit | 0,02% |
| TASTEGEM | 0,04% |
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